Características do Produto: 

• Painel digital para programação do tempo e da velocidade;

• 10 níveis de velocidade: Maior precisão no desenvolvimento de suas receitas;

• Panela de 10 Litros, em alumínio fundido, usinada interna e externamente, com alças e acabamento na cor vermelha;

• Tampa em inox bipartida, para proteger contra respingos;

• Sistema planetário: mistura homogênea proporcionada por movimentos intensos, rápidos e potentes do exclusivo sistema planetário;

• Fixador tipo click: fixação prática e segura do cabeçote à panela;

• Batedor (para salgados) e Raspador  (para doces) em aço inox, de fácil montagem e desmontagem;

• Raspador com abas (palhetas) de silicone e mola de compensação de altura, desmontagem simples dos componentes facilitando sua limpeza;

• Motor com redutor integrado, de alta performance e silencioso;

• Sistema de transmissão por engrenagens de aço SAE1020;

• Cooler para refrigerar o sistema, acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso;

• Acabamentos em polímero de alta resistência na cor vermelha;

• Timer sonoro que avisa o final do tempo programado;

• Permite adicionar os ingredientes com o conjunto montado;

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 Especificações do produto: 

• Diâmetro fundo panela: 300mm;

• Espessura panela: 5mm;

• Capacidade de produção de doce: 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kg);

• Capacidade de produção de massa: até 4kg .
  
  * obs: Na CZ10F com panela de alumínio alguns alimentos podem sofrer variação de cor. Neste caso é indicado a opção com panela INOX.
  
  Equipamento certificado pelo OCP0070 conforme Portaria Inmetro 148/2022
  Normas Especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
  IEC 60.335-2-14